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A propos du film d’Arte...

7 février 2012

Toute exposition médiatique de notre activité est bonne à prendre, et le fait que ce soit en France mais aussi à l’étranger et particulièrement en Allemagne - 1er marché européen - est très positif. Merci donc à celles et ceux qui à travers leur vision -parfois romantique- ont diffusé un certain regard sur notre métier. Nous souhaitons bon vent à ce film et formulons le voeu qu’il soit suivi de nombreux autres !

Un petit bémol : La FFC regrette toutefois que le film soit intitulé "la guerre des couteaux". Ceci pourrait laisser à penser que Thiers et Laguiole seraient "à couteaux tirés". On comprend bien la nécessité commerciale pour Arte d’un titre accrocheur, mais il ne faudrait pas l’arbre cache la forêt ! Le film lui même évoque très (trop) peu les ambitions convergentes des couteliers des deux régions de travailler plus et mieux ensemble dans la défense et la protection d’une coutellerie de qualité fabriquée sur les territoires de chacun. Le travail commun sur une I.G.P aurait mérité plus d’exposition...